随着工作压力的加大，精神病人发病率近几年有明显增加。目前精神病在治疗上，西医主要使用的是传统的氯丙嗪、氯氮平、舒必利、奋乃静等，其特点是控制发作症状比较快，但也存在很多缺点，如需长期服用，并且副作用很多，如发呆、震颤、流涎、便秘、阳萎、女性月经失调等，每一个症状的出现都要影响病人的生活质量，精神症状治好了，但病人被治傻了、治呆了，从而导致病人不愿服用。 
　　食疗，又称食治、饮食疗法，系利用各种食物经过特定工艺加工制成食品，通过食用达到治疗和预防疾病的目的。西医和中医均有食疗。西药食疗通过膳食补充或控制各种营养素摄入，达到治疗营养缺乏性疾病或与营养有关的疾病的目的。而中医食疗则是利用食物或药食两用药物按照中医理论严格配伍，并用特定炮制工艺制成食品，通过扶正祛邪、调整阴阳而达治疗疾病之目的。中医的食疗比西医食疗内容更加丰富，范围更加广泛它不仅包括西医学中的营养疗法，还包括诸如清热解毒、活血化瘀、消食除积、补精益气等治疗作用在内。  
　　近年来，随着人们生活水平提高，对自身健康逐渐重视，对药膳食疗的追求已作为提高生活质量的重要手段。今天，药膳食疗从理论到实践均取得了前所未有的进展。